Se você vier a Teresina tem de ir ao Mercado do Mafuá tomar um café da manhã. Caso ocorra ao contrário, terá dado viagem perdida. O bairro Mafuá nasceu com a linha férrea Teresina-São Luiz, inaugurada em 1938. Até este ano, o trem vinha de São Luís e parava na estação de Timon, pequena cidade maranhense à frente de Teresina, do outro lado do Rio Parnaíba. Timon é a nossa Trizidela.

Somente em 1938, os trilhos chegaram à nossa cidade, com a abertura da Ponte Metálica sobre o rio também conhecido como Velho Monge (assim como o Tâmisa, em Londres, “the old father”).

Onde hoje fica o Mafuá começou a nascer uma feira coordenada pelo comerciante Augusto Ferro, que foi ganhando bastante movimento e circulação de pessoas. Daí o nome Mafuá, que em francês significa “minha feira” (ma foire). A nossa língua traduziu a expressão mafuá para parque de diversões, desses com barracas de jogos e prendas. Mafuá também pode significar bagunça, desordem, que é uma coisa típica do lugar, apesar de tudo correr bem todo dia, no meio do... mafuá! 

Você pode escolher vários quiosques para tomar o seu café. Recomendo: uma "taiada" de cuscuz de arroz ou milho, caldo de carne com um ovo dentro, café com leite ou sambereba de cajá ou acerola bem gelada (sambereba é o mesmo que refresco). E mande buscar uns bolos fritos feitos na hora nos quiosques.

O bairro

O mafuá é um dos bairros mais queridos de Teresina. Enfocando suas rupturas urbanas e econômicas no período de 1970 a 1990. Lá, era servida a melhor panelada (cozido de vísceras bovinas), no restaurante da Maria Tijubina, o caldo do Gaúcho.e a carne de porco do Francisco Figueiredo, que mais tade foi eleito vereador de Teresina. 

O setor de carnes é o box mais visitado do Mafuá


O bolo frito dp Mafuá é um dos mais deliciosos da capital

Antigo resturante da Maria Tijubina da panelada

Ninguém resiste ao café da manhã das merendeiras do mercado

O Mafuá; ao longo dos anos 70 a 90; em que a memória dos atores sociais; sendo eles moradores; trabalhadores e freqüentadores inseridos nesse espaço-palco; passam a ser reveladas pela metodologia da História Oral; tida como método/técnica de pesquisa privilegiada neste trabalho; que registrou uma memória construída no presente a partir das vivências ou experiências ocorridas no passado; revelando; portanto; um esforço de constituição da verdade. 

Para melhor conhecer o bairro Mafuá; percorremos também os seus espaços de sociabilidade e de consumo; como o mercado e as feiras-livres; que consolidam em seu cotidiano uma extensa rede de socialização entre as várias relações de vivências; assim como os antigos restaurantes; que nas décadas de 1970 e 1980; marcou uma socialização; ao se definirem como espaços de consumo do Mafuá.

Em relação a cultura e ao lazer do bairro; vale destacar o carnaval de rua e o Espaço Cultural São Francisco; que passam a divulgar e ao mesmo tempo revelar toda uma memória de um Mafuá; rico em histórias e vivências.

Esta investigação trouxe a percepção do Mafuá como um espaço plural; diversificado; não só pelo comércio; mas; sobretudo; por ser um espaço onde se articulam identidades; vivências; cultura; lazer e; principalmente; muitas memórias.